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豚と舞茸の混ぜご飯 レシピ・作り方
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甘辛煮の豚とご飯をざっくり和えた混ぜご飯です♪簡単な方法で作ってます♪
材料(2人分)
温かいごはん
2杯
豚ロース肉
130g
舞茸
半分
ブロッコリー
1/3
白ゴマ
大さじ1
○醤油
大さじ1
○砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ1
作り方
1
豚・舞茸は2㎝にカット。
2
ブロッコリーも茎は薄くスライス。蕾は小さくちぎってレンジで1分加熱しておく。
3
フライパンにサラダ油を熱して①を入れ強火で炒め火が通った○の調味料を入れ味を調える。
4
温かいご飯に②と③を混ぜて塩ゴマをふって出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので簡単に~
公開日:2013/04/03
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