☆もやしのトマトスープ☆ レシピ・作り方

☆もやしのトマトスープ☆
  • 5分以内
  • 100円以下
kojarin7
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朝食用のパンに合わせたスープです。

材料(1人分)

  • トマトジュース 150CC
  • もやし 80グラム
  • 玉ねぎくし切り 2センチ
  • エノキタケ 20グラム
  • 小さじ1
  • コンソメキューブ 4分の1個
  • 塩コショウ 少々
  • 豆苗 少し

作り方

  1. 1 鍋に水150CCを沸かしてもやし、玉ねぎの薄切り、エノキタケを半分に切って入れてさっと煮る。
  2. 2 1に酒、コンソメを入れて、トマトジュースを加えて煮立てて塩コショウで味を調え3等分した豆苗を加えて完成です。

きっかけ

朝食のスープに、トマトジュースで手軽においしい味にしたくてかんがえました。

おいしくなるコツ

さっと煮るだけでいいです。

  • レシピID:1400005717
  • 公開日:2013/03/13
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カテゴリ
その他のスープ
料理名
もやしのトマトスープ
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