シナモン風味の♪芋けんぴ レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 中半本
- 揚げ油 適量
- ☆はちみつ 大さじ1.5
- ☆水 大さじ1
- ☆塩 少々
- ☆シナモン 小さじ0.5
- バター 大さじ0.5
- 白ごま 大さじ1
作り方
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1
さつまいもは千切りにし、水にさらしキッチンペーパーで水気を取る
揚げ油を温めカリッとするまで揚げて油を切っておく -
2
さつまいもを揚げているあいだにフライパンに☆を入れて煮立たせ、泡がふつふつと出てきたら、さつまいもを入れてからめる
最後にバターと白ごまを入れて軽く混ぜたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- さつまいも
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はなまる子♪2013/08/25 14:00家事がすんでほっと一息のおやつにいただきました(v。v) シナモンのもわ~といい香り~美味しくいただいてほんわか癒されました^^*