鯵とセロリのマリネ レシピ・作り方

鯵とセロリのマリネ
ぬー0568
ぬー0568
鯵のお刺身がたくさん出来たので♪セロリの香りでお魚の臭みも気になりません♪

材料(2人分)

  • 鯵の刺身 1匹分
  • セロリ 半本
  • 少々
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆オリーブ油 大さじ1
  • ☆レモン汁 小さじ1
  • ☆砂糖 ひとつまみ
  • ☆塩 小さじ1/3
  • ☆わさび チューブ0.5cm

作り方

  1. 1 鯵は薄切りにしておく

    セロリも薄切り、葉の部分はあらみじん切りにし軽く塩でもんでおく
  2. 2 ☆で鯵・セロリを和えたら出来あがり♪

きっかけ

お刺身がたくさんあったので色々試したくて♪

  • レシピID:1400005575
  • 公開日:2013/03/02
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