山椒風味が美味しいちりめん椎茸 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ちりめん 大さじ3
- 椎茸 4枚
- ○醤油 大さじ1
- ○みりん 大さじ1
- ○きび砂糖 大さじ1/2
- 山椒 2ふり
作り方
-
1
椎茸は薄くスライス。
ちりめんは湯どうししておく。 - 2 フライパンにごま油を熱してちりめん・椎茸を炒める。
- 3 火が通ったら○を入れ味をなじませて出来上がり。
- 4 器に持って山椒をふりかけ完成。
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