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楽チン☆シューマイ レシピ・作り方
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ぬー0568
本当に簡単でアッというまにできるご飯のすすむシューマイです♪
材料(30個人分)
シューマイの皮
約30枚
豚ミンチ
200g
玉ねぎ
1/4個
きくらげ
5g
☆しょうゆ
小さじ2
☆ごま油
小さじ1
☆塩
少々
☆おろししょうが
小さじ1
☆片栗粉
大匙1
白菜
2枚
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作り方
1
水で戻したきくらげとたまねぎはみじんぎりにし、ミンチと合わせ☆を加えてよく練る
2
シューマイの皮の真ん中に小さじ1程度のたねを取って周りの皮をよせる(適当で十分です)
3
せいろにざくぎりにした白菜をひいて、その上にシューマイを並べて、強火で10分むしたらできあがり♪お好みでからし、酢しょうゆなどでどうぞ♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に手作りしゅーまいが作りたくて(^O^)/
公開日:2013/01/08
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ぬー0568
新米主婦です★仕事もちですが、毎日楽しくご飯作ってます★皆さんが楽しそうに作っているレシピをみて色々勉強中です♪
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