♥有頭えびの含め煮♥簡単で豪華に見えます♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずエビの背ワタを殻の間から抜きます。鍋に生姜以外の調味料を入れひと煮立ちさせたらエビを入れます。

2. 2

   頭が取れないように気を付けながら中火で煮詰め、ツヤが出てきたら生姜のスライスを加えて数分味を馴染ませます。

3. 3

   2を汁に漬けたまま冷まして出来上がりです。