ゴーヤのさっぱり酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは綿をスプーンで取り除き斜めに薄くカット。

2. 2

   ①を熱湯に1～２分加熱してザルに取り上げ冷まして水気を絞っておく。

3. 3

   ○をあわせた中に②を入れて和える。

4. 4

   仕上げに黒ゴマをかけて出来上がり。