キュウリと春雨の甘酢あえ レシピ・作り方

キュウリと春雨の甘酢あえ
  • 約10分
  • 100円以下
ゆみ4025
ゆみ4025
ヘルシーでおつまみにも最適です

材料(4人分)

  • きゅうり 1本
  • 春雨 30g
  • しょうがの薄切り 2枚
  • a酢 大さじ2
  • a砂糖 大さじ1
  • aしょうゆ 小さじ2分の1
  • a塩 小さじ2分の1

作り方

  1. 1 キュウリとショウガは千切りにする。
    春雨は熱湯につけて戻し、さっと洗って水けを切り、食べやすく切る。
  2. 2 ボウルにaを混ぜ合わせ、1を加えて和える。

きっかけ

キュウリがたくさん成ったので利用したかった

おいしくなるコツ

エノキがあれが、エノキも加えると、尚更美味しいです。

  • レシピID:1400003892
  • 公開日:2012/07/06
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カテゴリ
きゅうり
料理名
酢の物
ゆみ4025
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