サーモンの舞茸ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パセリは粗みじん切り。舞茸は2㎝にカット。ニンニクはスライスする。
-
2
鮭に塩・胡椒して薄く小麦粉を塗ってフライパンを熱してオリーブオイルを入れ中火で焼く。
- 3 ②裏にして焼きながら空いたスペースでニンニク・舞茸を炒め（鮭焼けたら皿にとっておく）○をいれて絡めて出来上がり。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のムニエル
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