こかぶの葉のふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こかぶの葉を水でよく洗い、小口切りにする。耐熱ボールに入れて、ラップをしてレンジ５００wで２分かける。

2. 2

   ①で出てきた水をギュッと絞る。

3. 3

   そこに、しらす、白ごま、塩、ごま油、を入れて、ラップ無しで５００w１分かける。

4. 4

   菜ばしで軽くほぐして、出来上がり。