手作りミートソースのパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トマトとにんにくをすりおろして混ぜたら、醤油、ケチャップ、塩、胡椒、クレイジーソルトを加え混ぜる。
- 2 長ネギを1ｃｍの幅で斜めに切り、フライパンでしんなりするまで炒めたら、しめじ、牛肉ミンチを加え火が通るまで炒め、1を加えて煮詰める。
-
3
パスタを茹でる。
パスタが茹であがる前に2にチーズとバター、パスタの茹で汁で溶かしたカレールーを加え少し煮詰めたらミートソースの完成。 - 4 パスタを皿に盛りミートソースをかける。
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