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ヘルシー しらたきの巾着煮 レシピ・作り方

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カイちゃん2238
簡単ヘルシーな巾着です。

材料(2人分)

しらたき
1/4
しめじ
4本
にんじん
4mm
油揚げ
1枚
○さとう
大1
○みりん
小1
○だし汁
200cc
○めんつゆ
大2
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作り方

  1. 1
    油揚げに熱湯をかけ余分な油を落とし、半分に切り、中をあける。
  2. 2
    しらたきを4cmぐらいに切る。
    人参は薄い千切りにする。
    1に切った具を詰め楊枝で止める。
  3. 3
    鍋に○の材料を入れ、巾着を入れ落としぶたをして5分煮る。
    その後、ふたをしたまま5分おいておく。

おいしくなるコツ

落としぶたをして、煮汁をしみこませるとGOOD。

きっかけ

ダイエットメニュー

公開日:2012/04/19

関連情報

カテゴリ
油揚げ
料理名
しらたきの巾着煮

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