筍のゴマ風味炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でた筍をいちょう切りに薄くカツトする。

2. 2

   フライパンに油なしで茹でた筍と醤油・みりん・砂糖を入れて炒める。

3. 3

   ②よく絡まったらごま油を全体にかけて軽く炒めて仕上げる。