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レシピ詳細
酢味噌~たけのこ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
libre*
お弁当にもおつまみにも最適です~
材料(2人分)
たけのこ
1パック
○味噌
大さじ1
○酢
大さじ1
○黒砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ1
作り方
1
たけのこは1㎝くらいにカットして白い部分を洗いおとしておく。沸騰したお湯にさっと通してザルにあげておく。
2
○よくまぜておく。
3
皿にもって②をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘さはお好みで調整してくださいね~
きっかけ
筍の素材の素材のおいしさを~
公開日:2011/12/26
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関連情報
カテゴリ
たけのこ
料理名
煮物
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libre*
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