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牛乳全卵でカルボナーラ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
*あーちゃん*+
余った牛乳と全卵で簡単にカルボナーラです!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
スパゲッティ
100g
ベーコン
1枚
玉ねぎ
1/2個
白菜
3枚
牛乳
150cc
卵
1個
昆布茶
小匙1
こしょう
適量
オリーブオイル
大匙1/2
作り方
1
ベーコンはスライス、玉ねぎは薄切り、白菜は食べやすい大きさにカットする。
2
スパゲッティを表示マイナス1分くらいでゆでる。
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒め、カリッとしてきたら、玉ねぎと白菜も入れて炒める。
4
さっと炒めたら、牛乳を入れ
沸騰してきたら、昆布茶で味付けをする。
5
たまごを溶いて入れ、混ぜ、お皿に盛り付けて、こしょうをかけて、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
昆布茶のおいしさだけでおいしいカルボナーラができますよ!
きっかけ
牛乳の賞味期限が間近だったので…。 季節的に白菜も入れて★
公開日:2011/12/30
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関連情報
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カルボナーラ
関連キーワード
全卵
カルボナーラ
牛乳
白菜
料理名
牛乳全卵でカルボナーラ
このレシピを作ったユーザ
*あーちゃん*+
つくったよレポート(
1
件)
2012/01/06 23:45
昆布茶いいですね☆白菜がたくさんあったので、作りました。おいしかったです(*^-^*)
ねこねこ太郎
遅くなりゴメンナサイ!昆布茶万能ですよね★おいしそう!冬は白菜ですねー♪ありがとうございました!!
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