もちもちーズフォンデュ レシピ・作り方
材料（２人分）
- お餅 ２個
- ヨーグルト ５０ｇ
- チーズ ５０ｇ
- 水 ２５０cc
- コンソメ（粒状） 小さじ１
- 味噌 １０ｇ
- ■ ～具材～（お好みで♪）
- プチトマト ８個
- ブロッコリー 半株
- さつまいも 小１個
- ウインナー ４本
- エリンギ １Ｐ
作り方
-
1
材料を計る。お餅は細かく切っておく。
-
2
フォンデュ用の鍋（小さい土鍋でもＯＫ）に水を入れ、沸騰したらコンソメ、お餅を入れお箸で休みなく混ぜ続ける。
-
3
お餅が溶けてきたらチーズも入れ混ぜる。
-
4
チーズも溶けたらヨーグルト、味噌を入れ混ぜる。
-
5
具材は一口大にし火を通し盛り付ける。キャンドルで温めながらどおぞ♪
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- 料理名
- チーズフォンデュ
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