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レシピ詳細
シャリホク長芋とウインナーのバター醤油炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
エレクトリックケトル
焼いた長芋の食感がたまりません!バター醤油の香ばしい香り☆ビールのお供に♪
みんながつくった数
32
件
材料(2人分)
長芋
約300g
あらびきウインナー
3本
バター
大さじ1
醤油
大さじ1
塩
少々
作り方
1
長芋は皮をむきよく洗い、角切り。ウインナーは斜め切り。
2
フライパンにバターをひき、長芋、を焼く。焼き色が付き始めたらウインナーも入れ焼く。
3
ウインナーに火が入ったら醤油をまわし入れ、塩で味を調えたらお皿に盛り付け、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長芋は時間をかけて焼くほどホクホクに♪お好みに応じて焼いてください☆
きっかけ
長芋を焼いたときの食感がなんとも美味しいので作ってみました。
公開日:2011/08/25
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関連情報
カテゴリ
山芋
関連キーワード
長芋
ソテー
バター醤油
あらびきウインナー
料理名
長芋
このレシピを作ったユーザ
エレクトリックケトル
お豆腐を使ったヘルシーレシピを中心に、お酒に合うおつまみ、パスタなど楽しいレシピを考えたいです♪
つくったよレポート(
24
件)
2021/10/28 20:51
あと一品に簡単に出来て助かりました! また作ります♪
たまごかあちゃん
2021/10/23 19:36
バター醤油香りよく!食感もよくて\(^-^)/
ゆとろん
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