大好き★豆カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんにくとたまねぎをみじん切りにする。カレールウも千切り？細かくカットしておく。
- 2 そこの深いフライパンかお鍋ににんにくを入れて熱する。いい香りがしてきたら豚ひき肉と玉ねぎを炒める。
- 3 ひきにくの色が変わってポロポロになってきたら、塩、こしょう、ナツメグ、大豆を入れて炒める。
- 4 水を入れ、煮立ったら、あくをとり、カレールウを加えて5分ほど混ぜる。とろみがついたらソースで味を調えて完成。
- 5 ごはんにかけてできあがり！（写真は1人前です）
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