ミニトマトのスープ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクをみじん切り、玉ねぎをスライス、ミニトマトのヘタを取り洗う。

2. 2

   鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、炒める。

3. 3

   玉ねぎも加えて、しんなりするまで炒める。

4. 4

   トマト、水、コンソメを加えてひと煮立ちさせて、塩コショウで味を調え、ちぎったパセリを飾ってできあがりです。