韓国風？マグロアボガド丼 レシピ・作り方

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ぴん1126
安いマグロも、アボカドとあえれば、ぐんと美味しくなります。

材料（2人分）

マグロ
100ｇ
アボカド
1個
☆コチュジャン
大さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆にんにくすりおろし
半かけ
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
刻みネギ、ごま
適量

作り方

  1. 1
    マグロは一口大のぶつ切りに、アボカドも種を取り、一口大の大きさに切ります。
  2. 2
    ボウルに、☆の調味料を入れて混ぜ、マグロとアボカドをあえる。
  3. 3
    あつあつのご飯にのせて、刻みネギ、ゴマをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マグロのお刺身以外の食べ方をしたくて、作ってみました。

公開日：2011/05/09
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
マグロアボガド丼

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