とろ～りキャベツ☆　の　お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
   
   ※粉類を先に泡だて器でぐるぐるすると玉になりにくいと思います。

   

2. 2 キャベツを、５mm×３mm程の太くて短い千切りにする。
   しめじは、粗みじん切りにする。
3. 3 切った具材を全て１に加え、混ぜる。

   

4. 4 フライパンにごま油（分量外）をひき、生地を流し込む。

   

5. 5 ふたをして、蒸し焼きにし、両面がこんがり焼けたらできあがり♪

   

6. 6 ソースやマヨネーズ、かつお節等をお好みでかけ、お召し上がりください♪