豚コマｄｅ揚げない酢豚。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べやすい大きさに切る。
   人参は皿に並べて少し水をかけ、レンジで3分位加熱。

2. 2

   豚肉も食べやすい大きさに切る。
   ◎をもみ込み、片栗粉をまぶす。

3. 3

   ☆の材料を混ぜておく。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、２の肉に塩コショウを振り焼く。
   8割火が通ったら取り出す。
   (面倒なかたは、5割火が通ったところで野菜投入私は後者です　(笑))

5. 5

   野菜を炒め火が通ったら、肉と合わせ、３の調味料を合わせる。