超ふわふわ♪私の白パン。 レシピ・作り方
材料（10個人分）
- 強力粉 ２５０ｇ
- 薄力粉 ５０ｇ
- 砂糖 １５ｇ
- 塩 ４ｇ
- 無塩バター ２０ｇ
- 豆乳又は牛乳 ２１０ｃｃ
- インスタントイースト ５ｇ
作り方
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1
イースト以外の材料をHBのパンケースに。
イーストは所定の場所へ。
パン生地コースでスイッチオン♪ -
2
生地が出来上がったら取り出して、ガス抜き、10分割。
軽く丸めて濡れ布巾をかけ10分ベンチタイム。 -
3
もう一度ガス抜きしてきれいに丸めなおし、クッキングシートをしいた鉄板に並べ2倍に発酵させる。
茶こしで薄力粉を振る。(分量外) - 4 160℃に予熱したオーブンで12分～13分焼く。
-
5
クリームとイチゴをはさんでみました♪
ジャムも合います。
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- カテゴリ
- その他
- 料理名
- 白パン
ゆずのん✩
毎日作る料理ですので、家にあるもので簡単に♪がモットーです。
あの人の家ではこんな料理作るんだ。へーー。作ってみようかな♪
と思ってもらえるレシピを目指しています。
万年ダイエッターな私と旦那さん用にヘルシーレシピも♪
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