コロコロ可愛い。焼きチーズカレーパン。 レシピ・作り方

コロコロ可愛い。焼きチーズカレーパン。
  • 1時間以上
  • 500円前後
ゆずのん✩
ゆずのん✩
お気に入りのカレーをたっぷり包んでください(*^_^*)

材料(小さめ15個人分)

  • ◎強力粉 250g
  • ◎砂糖 20g
  • ◎塩 5g
  • ◎無塩バター 20g
  • ◎牛乳or豆乳 80cc
  • ◎水 80cc
  • インスタントドライイースト 5g
  • 残ったカレー (キーマカレーでも) 約400g
  • チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1 HBに◎の材料を投入。
    ドライイーストは所定の場所に。
    パン生地コースでスイッチオン。

    カレーがゆるい場合は茹でて潰したジャガイモや、挽肉おからなどを混ぜて包みやすくして下さい。
  2. 2 HBで生地が出来上がったら、ガス抜き。
    約30gずつ(15個)に分け、濡れ布巾をかけて10分ベンチタイム。
  3. 3 合ってるのか不安ですが…私の包み方→麺棒で生地を軽く伸ばし、カレーを30g位乗せる。
  4. 4 スプーンなどの背でカレーを押していくと、パン生地が伸びてきます。
  5. 5 生地の端をつまんでしっかり閉じていく。カレーが生地に付くとくっつかないです。
  6. 6 全部閉じるとこんな感じです。
    反対にしてきれいになるように、軽く丸めます。
  7. 7 閉じ目を下にしてクッキングシートをしいた鉄板に並べる。
  8. 8 1.5~2倍になるまで2次発酵。
    オーブンを210℃に予熱しはじめる。
  9. 9 キッチンバサミを使って十字に切り込みを入れ、お好みのチーズを乗せる。
    210℃で15分~18分焼く。
    焼き色にむらができそうなら、素早く向きを変える。

きっかけ

惣菜パン好きの旦那さんの為に、キーマカレーをたっぷり作って次の日包みました。

おいしくなるコツ

包みにくい時は、生地を10等分位にすると包みやすくなります。

  • レシピID:1400000705
  • 公開日:2011/03/28

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他カレーパン
料理名
焼きカレーパン
ゆずのん✩
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ゆずのん✩
    ゆずのん✩
    2013.08.12 16:08

    ありがとうございます!
    素敵なレシピがたくさんある中で、私のレシピが取り上げられるなんて信じられない(;・∀・)

    恐縮ですが、すごく嬉しいです!
    放送楽しみにしています♪
    これからも楽天レシピで楽しくお料理させていただきます♪
    末永くよろしくお願いします(^^♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.07.30 12:52

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
    コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
    ゆずのん☆さんのコチラのレシピがノミネートされました!

    ◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」   :8/26~8/30 放送分
    ◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ:8/26 更新予定
    にて、コチラのレシピが取り上げられます。

    ▼「ステキ♪キッチン教室」ページ&番組の詳細情報は↓からチェック▼
     http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

    ぜひチェックしてみて下さい♪
    今後ともよろしくお願いします。

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る