ねぎ好きにはたまらない。　ねぎピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは、斜め切り
   しめじは、石づきを取って、小房にわけておく。
   ピーマンは、種を取り、２ｍｍにカット。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、しめじ・ピーマン・ソーセージを、炒める。

3. 3

   全体に火がとおったら、ねぎ、酒、塩こしょうを軽く振り、サッと炒め合わせます。

4. 4

   耐熱容器に取り出し、とろけるチーズをのせ、トースターで３分ほど焼く。

5. 5

   チーズに焦げ目がついたら、取り出し、ケチャップをかけたらできあがり。