生姜と七味でぽかぽかわかめそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 そばをゆでるお湯を沸かす。わかめを水でもどし、油揚げを油抜きする。食べやすい大きさに切る。そばをゆでる
- 2 別の鍋にめんつゆ、おろししょうが、油揚げを入れ、火にかける。温まったら卵を割りいれ加熱する
- 3 ゆでたそばを器にうつし、２のつゆの卵をおたまですくい、蕎麦にのせる。つゆをかける。
- 4 わかめをのせ、七味をかけてｄきあがり
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