材料(2~3人分)
- ボイルホタテ
- 6個
- ハーブソルト
- 適量
- 米粉
- 適量
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- ボイルホタテにハーブソルトを少し濃い目に振りかけます。
-
- 2
-
- 米粉をまぶして、大さじ1のオリーブオイルで表面をカリっと焼いていきます。
-
- 3
-
- ひっくり返します。こちらもカリっと焼き・・・
-
- 4
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- 完成です(*^o^*)
おいしくなるコツ
米粉は小麦粉よりサラっと焼きあがるので、私好みです。軽い仕上がりになるので、カロリーを気にする方には是非おすすめです(*^o^*)
きっかけ
我が家の定番簡単料理です(*^o^*)
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