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米粉でボイルホタテのハーブソテー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
米粉でボイルホタテのハーブソテー
  • 500円前後

魚介はハーブソルトとの相性が良いので、簡単に美味しく出来ちゃいました(*^o^*)

作り方

  • 1

    ボイルホタテにハーブソルトを少し濃い目に振りかけます。

  • 2

    米粉をまぶして、大さじ1のオリーブオイルで表面をカリっと焼いていきます。

  • 3

    ひっくり返します。こちらもカリっと焼き・・・

  • 4

    完成です(*^o^*)

きっかけ

我が家の定番簡単料理です(*^o^*)

おいしくなるコツ

米粉は小麦粉よりサラっと焼きあがるので、私好みです。軽い仕上がりになるので、カロリーを気にする方には是非おすすめです(*^o^*)

レシピID: 1400000274

公開日:2011.01.21

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関連情報

料理名
ホタテのソテー
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
米粉ハーブソルト

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