★ハンバーグの形を作る時、真ん中をくぼませたら火が通りやすい。 ★挽肉から油が出てくるので、フライパンにひく油は、少しで良いと思います。
煮込みハンバーグを簡単に作れないかと思いついたのが、このレシピでした。
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