お弁当にも！トロッとろ！甘辛い茄子の☆甘酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
①茄子のヘタを切り落とし
1cmの斜め切り
②水に10分浸す
③ザルにあげて水分を切る
④キッチンペーパーで
水分を拭きとり
両面に片栗粉をまぶす(●)
-
2
①フライパンに米油を入れ
中火にかける
②●を重ならないように並べ
両面をじっくりと焼く
③器にAを合わせる(★)
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3
①★を回しかけ､全体に
馴染むよう手早くからめる
できあがりです☆
＊茄子が小さい場合
片栗粉､米油､Aを半量にᴗ͈ˬᴗ͈
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4
ー追記ー
黒蜜酢は
『スイーツにも！お料理の
隠し味にも！とろ～り☆黒蜜酢』
でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*
レシピID: 1390058127
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関連情報
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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甘辛い甘酢がしみて(ღˇᴗˇ)ｵｲｼｰ
お弁当のおかず用に少し濃いめの味つけですꈍ◡ꈍ
ご飯が(‘༥‘ )ｽｽﾐﾏｽﾖｰ♬