26茄子のミートグラタン風ホットサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ホットサンドメーカーを温めておく
-
2
茄子を洗い、ヘタを切り落とし、1cmの厚さに切る。
-
3
電子レンジ可能な耐熱皿に豚ひき肉、茄子の順番に入れ、サラダ油を茄子にかかるように回し入れる。
-
4
ラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する
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5
ケチャップを加えてよく混ぜる。
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6
食パンにケチャップで和えた茄子を乗せる
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7
ピザ用チーズを乗せる
- 8 ホットサンドメーカーで2分30秒焼く
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まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士
シンプルな焼き菓子と、コーヒー、紅茶が大好きです。
お菓子作りは科学です。科学の中に、コツが詰まっています。
文字数の関係で、レシピ内で全てを説明することは出来ませんが、出来る限り、説明していきたいです。
また、子育て真っ最中で、3人の子供のかあちゃんをしていますので、普段の料理は、野菜中心で、美味しい！簡単！(でも譲れない手間は省かず)栄養満点！を目指しています。
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