鶏胸肉とにんじんの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒する。
にんじんは縦半分に切ってから薄切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、鷹の爪と鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
- 3 にんじんを加えてさっと炒める。
- 4 酒、ポン醤油を加えてふたをし、弱火で5分蒸し焼きにし、肉に火が通ったら完成。
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