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カレーのつけ合わせにもღ˘ ˘ღキャベツの☆酢漬け レシピ・作り方

カレーのつけ合わせにもღ˘ ˘ღキャベツの☆酢漬け
  • 約10分
ぴっとすぅ
ぴっとすぅ
昆布の旨みが効いた
やさしい酸味の和風ピクルスです。:.゚ஐ⋆*

材料(4人分)

  • キャベツ 葉6枚(300g)
  • ・塩 小さじ1
  • 作り置きの甘酢 150ml

作り方

  1. 1 ・キャベツ
    ①洗って水分を切り手でちぎる
    *芯は薄く削ぎ切りします❗️
    ②ボウルに①と塩を入れて
    混ぜ、5分おく
    ③両手で絞り水分を切る(●)
  2. 2 ①アイラップに
    ●と作り置きの甘酢を入れる
    ②空気を抜いて密封し
    冷蔵庫で3時間冷やす

    できあがりです☆
  3. 3 ー追記ー
    甘酢は
    『いつでも使いたい!作り置きしておくと便利な☆甘酢』
    でご覧いただけます。:.゚ஐ⋆*

    レシピID: 1390056962

きっかけ

カレーのつけ合わせに作るひと品ですꈍ◡ꈍ

おいしくなるコツ

キャベツを手でちぎると甘酢がよくしみて(‘-^)b イイネ‼

  • レシピID:1390058092
  • 公開日:2024/09/02
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カテゴリ
キャベツカレー 付け合わせピクルス
ぴっとすぅ
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