たっぷり玉ねぎと海老のやわふわ☆しゅうまい レシピ・作り方
材料（40個人分）
- しゅうまいの皮 40枚
- 海老 10尾
- A 酒 小さじ2
- A 塩 ひとつまみ
- A 片栗粉 大さじ1
- 玉ねぎ 250g
- ・片栗粉(玉ねぎ用) 大さじ7
- B オイスターソース 小さじ2
- B 薄口醤油 小さじ3
- B 鶏丸ごとｶﾞﾗｽｰﾌﾟ（顆粒） 小さじ1
- B 生姜絞り汁 小さじ2
- B ごま油 小さじ1
- B コショウ 少々
- 醤油 適量
- からし 適量
作り方
-
1
1 ・玉ねぎ
粗くみじん切りし
片栗粉をまぶす（●）
・海老
粗みじん切りしボウルに入れる
Aを加え、粘りが出るまで
混ぜ合わせる（★）
-
2
①●と★とBを混ぜ合わせる
②しゅうまいの皮を掌におき
スプーンで①をのせる
③軽く握りながらスプーンの背で
押さえるように形を作る
-
3
①蒸し器に2cm水を入れる
②クッキングシートを敷き
（手順2）を並べる
-
4
①蓋をして中火で
10分ほど蒸す
②お好みでからし、醤油を
添える
できあがりです☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 焼売（シュウマイ）
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
海老の甘みのｸﾞｯ!(*˙︶˙*)و