おかひじき＊えのきの柚子胡椒和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 ✱えのき→
   4等分程にカットして
   耐熱容器に入れ
   
   レンジ600w1分程加熱する
   
   取り出して
   粗熱を取り
   
   ◆の調味料を加え合わせる

   

2. 2 ✱おかひじき→
   
   2〜3cm程にカットする
   
   ↓

   

3. 3 ①のえのきに加えて〜
   
   よく混ぜて
   出来上がりです♪

   

4. 4 器に盛りつけ
   
   かつを節を散らして
   頂きましょう♪

   

5. 5 【余談①】
   
   海岸の砂地で育つ野草の一種です。山形県が発祥の地とされており、見た目がひじきに似ていることからこの名がついたそうです
   
   ミネラルやカルシウム
   栄養たっぷりです❢

   

6. 6 【余談②】
   
   ひじきのおひたしです。
   
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   覗いて見てね♪
   
   
   レシピID: 1390057859