2024/06/08入り野菜スープ レシピ・作り方

2024/06/08入り野菜スープ
  • 約10分
  • 300円前後
カゲジジ
カゲジジ
いつもの野菜スープに季節のアスパラを入れます。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 半個
  • 人参 5cm
  • キャベツ 2枚
  • アスパラガス 4本
  • 2カップくらい
  • コンソメ 1個
  • 小さじ半分
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 野菜は1cm角位に全て切ります。
  2. 2 鍋に人参と玉ねぎ、キャベツを入れて ひたひたの水を注いで 火にかけます。
  3. 3 沸騰したらコンソメも加えて、弱火にして 5分煮ます。
  4. 4 アスパラと塩とこしょうを加えて ひと煮立ちしたら味見をして完成です。

きっかけ

アスパラが家庭菜園で収穫出来ました。

  • レシピID:1390057744
  • 公開日:2024/06/07
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つくったよレポート(1件)

  • 行瞬
    行瞬
    2024/06/11 06:55
    2024/06/08入り野菜スープ
    美味しくできました。ありがとうございます。

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