HBで☆全粒粉入り黒糖くるみ食パン☆1斤サイズ レシピ・作り方

HBで☆全粒粉入り黒糖くるみ食パン☆1斤サイズ
  • 1時間以上
  • 300円前後
+うさうさ+
+うさうさ+
ホームベーカリーで焼く優しい甘みの黒糖くるみ食パン
材料量ってスイッチ入れるまでは10分くらい♪
我が家は6枚切りにしてるので、6人分と表記してます

材料(6人分)

  • 全粒粉 25g
  • 強力粉 225g
  • 黒糖 30g
  • 5g
  • スキムミルク(省略可) 10g
  • バター 10g
  • 180㏄
  • イースト 附属スプーン小1
  • くるみ 40g

作り方

  1. 1 PanasonicのHBをお使いでしたら、
    イーストとくるみ以外の材料をパンケースに順に入れる
  2. 2 イーストはイースト容器へ、くるみはレーズン容器へ入れてセットする
    早焼き、レーズンあり、呼び出し音無しでスタート
    電気代節約になるかな?と早焼きにしてますがお好みのコースでもOK
  3. 3 焼きあがったら、すぐに取り出し、アイラップなどの袋に入れて蒸気をパンに戻す
    袋びちゃびちゃになって正解
    粗熱が取れたら乾いた袋に移して保管。

きっかけ

成形パンで黒糖くるみパンを作ってSNSに投稿されている方に触発されて作りました 成形パンは私にはハードルが高いので、HBお任せの食パンにしてみました。

おいしくなるコツ

くるみはひまわりの種に代えてもおいしかったです♡ 3日目以降に食べる分は、しっかり密閉できるフリーザーバッグ使用しての冷凍保存推奨 凍ったままトーストで焼けばおいしく食べられます。

  • レシピID:1390057396
  • 公開日:2024/03/27
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カテゴリ
食パン胡桃パン
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