麦ごはん入りポトフ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 米を研ぎ、炊飯器の釜に入れて、水と麦を入れて30分浸す。炊飯器のスイッチを入れて炊く。
- 2 にんじんは縦半分、横半分に切る。玉ねぎ２個はクローブを刺す。ネギは5ｃｍに切る。
- 3 鍋に水、野菜類、Aを入れて、野菜が柔らかくなったら半分に切ったフランクフルトを入れる。
- 4 ＜1＞と水煮大豆を加え、ひと煮立ちしたら、ブーケガルニを取り出して完成。
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