22ゆで卵とベーコンのホットサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
固ゆで卵を作る。
沸騰したお湯に、卵を入れて茹でる。
＊湯で時間の目安(お好みで)
しっとり10分
固茹で13分 - 2 ホットサンドメーカーを温めておく。
-
3
ベーコンをフライパンで中火で表面を焼く。※焼きすぎないこと。
食パンに入るサイズにキッチンはさみで切って焼くと良い。 - 4 ゆで卵が出来たら、水にさらし、殻をむき、縦半分、横半分に櫛形に切る。
-
5
食パンに、ベーコンを乗せ、櫛形に切ったゆで卵を乗せ、マヨネーズをかけて、もう一枚の食パンで挟む。
- 6 ホットサンドメーカーで2分30秒焼く。
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- 料理名
- ゆで卵とベーコンのホットサンド
まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士
シンプルな焼き菓子と、コーヒー、紅茶が大好きです。
お菓子作りは科学です。科学の中に、コツが詰まっています。
文字数の関係で、レシピ内で全てを説明することは出来ませんが、出来る限り、説明していきたいです。
また、子育て真っ最中で、3人の子供のかあちゃんをしていますので、普段の料理は、野菜中心で、美味しい！簡単！(でも譲れない手間は省かず)栄養満点！を目指しています。
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