れんこんとしめじの胡椒炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 れんこんはアルミホイルで擦って皮をこそぐ。
-
2
れんこんを1cm角に切る。
しめじは手でほぐす。 -
3
フライパンにごま油を熱し、鷹の爪とれんこんを炒める。
油が全体に回ったらしめじを加える。 - 4 しめじがしんなりしたら、黒胡椒をふって完成。
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