ごぼうの塩きんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうは皮をこそぎ、ささがきにして、水にさらして水気を切る。
- 2 フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ごぼうを入れて油がなじむまで3分ほど炒める。
- 3 みりんと白だしを加えて水分をとばしながら炒めて完成。
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