新生姜香る〜鮭の包み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ✱長ネギ→斜めに薄切り
   ✱人参→太千切りにする
   ✱新生姜→細千切りにする
   
   クッキングシートを
   広げた真ん中に
   
   ✱長ネギ
   ✱人参
   
   を、置く

   

2. 2 人参の上に置き
   
   ✱銀鮭
   ✱カットしめじ
   ✱新生姜
   
   を、置き
   
   ✱酒 を振りかける
   
   (野菜は半分量使ってね)

   

3. 3 クッキングシートを
   ←こんな感じに…
   
   あちら側に折り
   端の部分にきっちり
   折り目をつける
   
   反対も同じ様に折り
   たたむ

   

4. 4 ←端の部分を
   
   斜めに上下折り込み
   
   細くなった箇所を
   くるりとキャンディ巻きにする
   
   同じ様にもうひとつ
   作る
   
   
   こんな感じにすると
   巻きやすいです
   
   お好みの方法で♪

   

5. 5 フライパン(20㌢使用)に
   
   並べて置き
   
   ★水40ml〜
   
   を、必ず入れる
   〜〜〜〜〜〜〜
   ↓↓
   ⚠焦げ防止⚠

   

6. 6 蓋をして中火弱で
   
   7〜8分加熱して
   出来上がりです♪
   
   ⚠途中〜
   水があるか確認して
   無くなっていたら
   足して下さいね

   

7. 7 クッキングシートごと
   皿に盛りつけて
   頂きましょう♪
   
   
   ➤鮭に塩味付いてるのでそのままOK〜❣
   野菜は程よく甘く
   とても美味しいですよ♪

   

8. 8 ⚠注意⚠
   クッキングシートは
   250度20分以上の使用はしないように。
   お使いのクッキングシートメーカー注意事項を守り自己責任の上使用して下さい
   
   ⚠発火防止で
   水は必ず入れてね⚠