ブリと野菜のスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ぶりは一口大に切り、熱湯をかけてくさみを抜く。
青梗菜は5cmに切る。
えのきは縦半分に切る。
にんにくは薄切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱しニンニクを炒める。
-
3
ぶりを加えて炒める。
-
4
青梗菜、えのき、キムチ、出し汁を加える。
アクを取りながら煮て、野菜に火が通ったら完成。
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