お弁当にも❗️彩りもｸﾞｯ‼️サックサク☆かき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新玉ねぎ 50g
- ピーマン 1/2粉
- ソーセージ 10g
- コーン 10g
- 米粉(小麦粉もOK) 大さじ1/2
- A 天ぷら粉 大さじ2
- A マヨネーズ 大さじ1/2
- A 薄口醤油 小さじ1
- A 野菜ブイヨン 小さじ1/4
- A 水 大さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
・新玉ねぎ・ピーマン
1cm角に切る
・ソーセージ
小さく切る
-
2
新玉ねぎ・ピーマン・コーン・ソーセージ・米粉をビニール袋
に入れて上下にふる
ボウルにAを合わせて混ぜる
＊野菜ブイヨンがなければ
ほんだしで代用を
揚げ油を170度に温める
-
3
揚げ油が設定温度になったら
ボウルに具材を入れて
サックリ混ぜる
スプーンで掬い、
油の中に滑らせて揚げる
＊片面が色づいて固まるまで
ひっくり返さないようにします
-
4
キッチンペーパーで油切りする
できあがりです｡:.ﾟஐ⋆*
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関連情報
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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