時短ワザ!!ひじきとちくわの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ←これ使います
   
   ひじき、人参、椎茸、切り干し大根、ごぼうの
   乾物のオールスターですねw
   
   100円程で売ってます
   
   こちら
   水で戻してからの調理ですが
   ダイレクトに煮ます♪

2. 2

   鍋(16㌢使用)に
   水と◇の調味料を加え
   中火弱で加熱する
   
   沸かしながら〜
   
   五目ひじきミックスを入れる

3. 3

   ・ちくわ→キッチンバサミで薄い輪切りに切りながら入れる
   
   そうこうしてる間に
   汁が沸いてくるので
   
   ひと混ぜしてから〜

4. 4

   蓋をして
   【弱火】で
   
   7〜8分程煮る
   
   途中、上下返す様に混ぜる。
   
   蓋を取ると
   ちくわがブワッーと
   膨張してるけど
   びっくりしないでね。
   
   すぐに萎みます

5. 5

   火を止めて〜
   蓋をしたまま粗熱を取って
   出来上がりです♪

6. 6

   器に盛って頂きましょう♪