■きくらげの量はだいたいで大丈夫かと ■フライパンでも同じ様に作れますが24〜26cmくらいパンを使った方が炒めやすいと思います ■かんたん酢を加えて少し甘酸っぱくしてます
木須肉(ムースール)=木耳と豚肉の中華炒めのアレンジ
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均一な熱伝導と保温性&蓄熱性に優れたストウブDe〜美味しく食べよう♪