甘酢生姜を入れて、ぶりあら煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりあらに熱湯をかけて、ざるにとり、流水で血合いを除きます

2. 2

   甘酢生姜は作ったものを使います

3. 3

   すき焼きのたれと水、甘酢生姜を鍋に入れて、一煮させます

4. 4

   煮立ったら、ぶりあらを入れます

5. 5

   クッキングシートなどで落し蓋をして、中火に近い弱火で15分煮ます

6. 6

   完成です