甘酢生姜を入れて、ぶりあら煮 レシピ・作り方
材料（２-3人分）
- ぶりのあら 420g
- 甘酢生姜 40g
- すき焼きのタレ 200cc
- 水 400cc
作り方
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1
ぶりあらに熱湯をかけて、ざるにとり、流水で血合いを除きます
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2
甘酢生姜は作ったものを使います
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3
すき焼きのたれと水、甘酢生姜を鍋に入れて、一煮させます
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4
煮立ったら、ぶりあらを入れます
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5
クッキングシートなどで落し蓋をして、中火に近い弱火で15分煮ます
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6
完成です
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ももっくま2022/04/16 11:41
美味しかったです。
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