ストウブDe〜たけのこのツナスープ煮(中華風) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
←たけのこです
ヒダの間に白い石灰の塊があるので流水に当てながら取る
穂先と太い箇所に切り分ける
太い箇所は縦に3等分してから
薄切りにすると1つが
大きくなりませんよ
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2
穂先の部分はクシ切りにすると形良くなります
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3
鍋に
たけのこと
ツナ缶を汁ごと入れる
麺つゆ(4倍濃縮)を回しかけて
蓋をして中火弱で4分程加熱する
-
4
蓋を取り〜
味の調整しながら
オイスターソースと
ごま油を加えて
少し火を強くして
汁気を飛ばすように
1分程加熱する
-
5
粗熱が取れるまで
そのままで。
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6
器に盛って頂きましょう♪
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Guuママ2023/04/19 21:15
お疲れさま〜☆
たけのことツナは初めて合わせたよ〜♫
さすがマミちん！でとっても美味でした♡
日中は暑いぐらいだったし中華風はビールが進むね〜(*>∀<*)
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